- Alla är vana vid att jag brukar agera i sken av en person som lagar mat. Någon, tvärtom, känner mig som skådespelerska. Och detta är korrekt, eftersom jag först ägde rum som konstnär och sedan började jag laga mat.
Idag ska vi prata om vad och när vi ska äta. Jag är inte näringsläkare, inte idrottsman, inte läkare eller ens psykoterapeut. Varför tar jag mig friheten att tala med denna expertis och ska berätta vad du ska äta när? Först för att du oändligt frågar: "Hur kan du laga så mycket och inte bli fet?" För det andra: "Hur kan du arbeta så mycket och ha så mycket energi?"
Lycka beror inte på antalet kilo
Kvinnor tänker hela tiden på vad de ska äta för att gå ner i vikt. Vi letar efter fler och fler nya sätt att vara oemotståndliga, eftersom kvinnlig skönhet i våra sinnen är nära besläktad med antalet kilo vi har. Men antalet kilo är inte alls en garanti för attraktivitet och lycka. Vi måste tänka mer på hur vi känner. Naturligtvis består dessa förnimmelser inte bara av det fysiska tillståndet, utan också av det känslomässiga.
Hur kan jag förbättra det? Först först vad vi verkligen vill. Till exempel vet jag att jag bara vill göra det som ger mig glädje. Något som jag gör, jag gör minst 120%, och helst 1200%. Och jag älskar mig själv och respekt för hur jag fungerar, hur jag arbetar, kommunicerar med människor, uppnår de mål som ligger framför mig. Jag vill vara en effektiv person. Effektivitet är inte bara en känslomässig lust, inte bara motivation. Min effektivitet beror direkt på min fysiologi. Om jag vill fortsätta vara en efterfrågad skådespelerska måste jag alltid hålla mig i form och attraktiv. Inte bara ska jag ha en eller annan storlek, utan jag måste också hoppa och inte kvävas, mitt ansikte ska åtminstone passa in i ramen och vara fräsch. Så för att mitt instrument ska fungera måste jag alltid vara på bra humör.
Vi kan inte leva utan belöning
Det finns inget värre än förkortningen HLS. Uttrycket "sund livsstil" påverkar mig som en röd trasstjur. Det innebär korrekt näring. Vad betyder det? Fullständig frånvaro av socker, alkohol, kryddig, fet, salt, kaloririk, mjöl, kaffe, choklad … Brist på lycka och glädje! Har någon testat att ge upp allt? Jag ja! Och jag tror bara att dagar, veckor, månader är bortkastade. Det är bra att inte år. En helt bortkastad tid, när kroppen inte alls förstod vad som hände med den, var i panik och började fylla på som en galning. För istället för en belöning ger vi honom 10 kilometer jogging och ytterligare en timmes poweryoga. Hur såg jag ut när jag gjorde det här? Precis inte som en drömkvinna: med stora blåmärken under ögonen, och det var omöjligt att komma närmare än två meter till mig, för jag bet väldigt hårt. Vi kan inte leva utan belöning, vi är så skapade. För vissa är detta en ny klänning, för andra en resa till varma länder … Vi måste ha en ledstjärna framför oss.
Det finns inget värre än förkortningen HLS. Uttrycket "hälsosam livsstil" påverkar mig som en tjurröd trasa
Vad gör vi oftast? Semester i övermorgon, vi äter ingenting, skrapband på munnen. Vad får vi till slut? Tappar vikt? Nej. Från felaktig näring behålls vatten, vi sväller. Vi ger en belastning i gymmet - kroppen är i chock, det börjar lagra fett. Vi kommer att prata om ett sådant näringssystem där kroppen inte kommer att uppleva stress. Vad är en omstart? Det är när alla glädjeämnen tas bort - salt, fet, söt och så vidare, men de tas inte bort för alltid. Det finns inget annat sätt. Kom ihåg alla monodieter - hur många människor förstörde deras ämnesomsättning, planterade njurar och lever.
Den bästa näringsläkaren är din kropp
Låt oss först ta reda på vad en diet är. Kost är vår kost och vad vi äter. Jag är på en diet, vilket innebär att jag är på en viss diet, jag observerar disciplin. Jag förstår att om jag har en föreställning i dag, då kommer jag inte att kunna dricka champagne med en vän förrän klockan en natt innan. Det är önskvärt att vara i denna ordning hela tiden. Men det händer att du blir så trött att du inte längre förstår vad du åt - någon form av torkning, bröd med smör och ost. Och var är mina kokta grönsaker? Det verkar som att jag till och med tog med mig dem, men jag orkar inte med kokta grönsaker. Ge glädje! Detta händer för alla, men sådan näring bör ingalunda bli regel. Detta är din disciplin. Tydligen har jag redan nått den nivå där du förstår vad du kommer att ha för det. Detta är valet vi pratar om.
Du kan inte ändra dina måltider samma dag från måndag, men du kan och bör komma till detta. För att göra detta måste du lyssna på dig själv ärligt och noggrant. Om du förstår att du inte kan göra till exempel utan choklad, köp sedan god choklad och bestäm hur mycket choklad du kommer att bli nöjd med, men det kommer inte att skada din figur. Du behöver inte håna dig själv: din bästa dietist är din kropp. Men först måste du upprätta alla processer, rensa kroppen och sedan äta intuitivt korrekt.
Bantningsfaser
Jag har provat allt på mig själv - både monodieter och detox. Men med tiden kom jag till det jag kallar en omstart. Min omstartscykel är 7 dagar.
Första två dagarna vi låter inte kroppen veta att vi är stressade. Vi äter mycket fiber, komplexa kolhydrater. Vi fick det i huvudet att man inte kan äta kolhydrater, men det är fel. Ingenting ger så mycket energi som kolhydrater. Ge idrottaren en köttbit, så springer han ingenstans. Han behöver pasta, ris och så vidare. De första två dagarna äter vi långsamma odlare och mycket fiber. Vi behöver kroppen för att slappna av, lugna ner sig. Och vi tar bort fett från kosten så mycket som möjligt. Påminner alltså om att kroppen har en tarm som måste slås på. Detta är en mycket kort period för kroppen att komma in i en dvala och gå in i "jag fyller på" -tillståndet.
Och sedan vårt favorit beprövade ämne, när vi tillsätt protein till fiber: kyckling, nötkött. Ät bara inte det här tråkiga kokta bröstet, detta är i allmänhet redan förra seklet. Du kan baka det hela och ta bort skinnet. Men även om du äter en liten bit hud, finns det inget att oroa sig för. eftersom det finns inget värre än fanatism. Du kan inte leva utan choklad - ät, bestäm bara hur mycket och när. Förstår att choklad på natten är åtminstone sömnlöshet, åtminstone för mig. En bit choklad på morgonen med kaffe - tack. Och eftersom detta inte är en förbjuden frukt för mig, är det ingen skakning i den för mig, och därför blir mat inte till någon form av fetisch för mig. Vilket betyder "när jag inte kan, vill jag ha det permanent."
28 dagar räcker för att bilda rätt vanor och justera kroppen
Efter den andra fasen, när muskelvävnaden har börjat fungera, kommer den trevligaste trean - den består av tre dagar. Vi lägger till bra fett. Avokado, vilken vegetabilisk olja som helst, kallpressad, nötter, naturligtvis, inget salt och inget socker. Eftersom vi inte talar om att hålla ett cocktailparty just nu, pratar vi om en omstart. Återigen behåller vi en liten mängd långsamma kolhydrater i alla tre faserna. Du är van att leva på gröt - du är fantastisk, för gröt, liksom surkål, är mer vår egendom. Men ät spannmål med maximal mängd fiber. Gryta med gryta - det finns ingen fiber i det, det finns lika lite av det i hirs, men det har en annan fantastisk egenskap - det är en bra antioxidant och innehåller en stor mängd alkali. Det lindrar syra i kroppen. Det vill säga, om vi äter lite hirs på morgonen i proteinfasen på morgonen, kommer det att återställa den alkaliska balansen. Detsamma är bovete. Huvudsaken är att det för närvarande är bra att förstå att nu håller vi på att skapa en balans i kroppen för att kunna arbeta så bra som möjligt igen och få en spänning från livet. Totalt räcker 28 dagar för att bilda rätt vanor och justera kroppen.
