Vilka egenskaper inte tillskrivs kaffe - minskar risken för stroke, fungerar som förebyggande av astma, diabetes, migrän och till och med Parkinsons sjukdom. Det är sant att de också säger mycket om skada, men om du observerar måttlighet - högst två koppar om dagen, kommer det inte att hända något dåligt med en frisk person.
Och nyligen har forskare publicerat resultaten av en annan "kaffe" -studie. Det visar sig att om en person dricker två koppar kaffe om dagen minskar risken för att utveckla levercancer med 46 procent - nästan hälften! Men i världen under det senaste året har mer än en miljon människor dött av denna typ av cancer.
För att nå liknande slutsatser skapade forskarna en modell som visar sambandet mellan antalet cancerdöd och mängden kaffe som konsumeras. Och de fick reda på att om varje person på planeten dricker två koppar kaffe om dagen, skulle det bli nästan en halv miljon färre dödsfall av levercancer. Så kaffe kan rädda världen?
Dessutom har en intressant statistik framkommit: mest av allt dricker man kaffe i de skandinaviska länderna. Varje invånare där dricker i genomsnitt fyra koppar om dagen. I Europa dricker de två koppar om dagen, som i Sydamerika, Australien och Nya Zeeland. Men i Nord- och Centralamerika dricker de mindre kaffe - bara en kopp om dagen.
"Kaffe måste marknadsföras som ett sätt att förebygga levercancer", är forskarna övertygade om. "Det är ett enkelt, relativt säkert och prisvärt sätt att förebygga hundratusentals dödsfall från leversjukdom varje år."
Det är sant att forskarna omedelbart reserverade sig för att deras forskning ensam inte räcker: arbetet måste fortsätta för att äntligen få reda på vad som är så magiskt i kaffe som skyddar mot onkologi.
Undersökning
Gillar du kaffe?
- I hög grad! Jag dricker 3-4 koppar varje dag, eller ännu mer. %
- Jag försöker begränsa mig till två koppar. %
- En kopp på morgonen räcker för mig. %
- Jag dricker bara kaffe utan koffein. %
- Jag gillar inte te. %
