Einen einfachen Schokoladenkuchen zubereiten – wikiHow

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Einen einfachen Schokoladenkuchen zubereiten – wikiHow
Einen einfachen Schokoladenkuchen zubereiten – wikiHow
Anonim

Jeder mag Schokoladenkuchen! Wenn Sie einfache Rezepte mögen oder wenig Zeit haben, warum nicht einen einfachen Schokoladenkuchen backen? Es ist köstlich, einfach zuzubereiten und dauert von Anfang bis Ende weniger als eine Stunde.

Zutaten

Einfacher Schokoladenkuchen

  • 2 Esslöffel Kakao
  • 2 Eier
  • 1 Tasse (110 g) selbstaufgehendes Mehl
  • 1 Tasse (200g) Zucker
  • 1/2 Stange (60g) geschmolzene Butter
  • 1/2 Tasse (125g) Milch

Einfacher Schokoladenkuchen

  • 1 Tasse Öl
  • 1 Tasse Caster/Superfein/Pulverzucker
  • 1/2 Tasse (einfaches) Allzweckmehl
  • 1/2 Tasse Kakao
  • 1 Teelöffel Backpulver
  • 4 Eier

Schritte

Methode 1 von 2: Einfacher Schokoladenkuchen

Machen Sie einen einfachen Schokoladenkuchen Schritt 1
Machen Sie einen einfachen Schokoladenkuchen Schritt 1

Schritt 1. Backofen auf 180 Grad Celsius vorheizen

Machen Sie einen einfachen Schokoladenkuchen Schritt 2
Machen Sie einen einfachen Schokoladenkuchen Schritt 2

Schritt 2. Alle Zutaten in eine Schüssel geben

Machen Sie einen einfachen Schokoladenkuchen Schritt 3
Machen Sie einen einfachen Schokoladenkuchen Schritt 3

Schritt 3. Schlagen Sie mit einem elektrischen Rührgerät, bis die Mischung glatt ist

  • Etwa drei Minuten schlagen. Dies ist eine ziemlich nasse Mischung und das Schlagen ist wichtig.
  • Schlagen Sie genug durch, um einen glatten Teig zu erhalten, aber nicht zu viel, damit die Luft herausgenommen wird.
Machen Sie einen einfachen Schokoladenkuchen Schritt 4
Machen Sie einen einfachen Schokoladenkuchen Schritt 4

Schritt 4. In eine mit Fett und Boden ausgelegte (Backpapier auf dem Boden) Kuchenform gießen

Machen Sie einen einfachen Schokoladenkuchen Schritt 5
Machen Sie einen einfachen Schokoladenkuchen Schritt 5

Schritt 5. Etwa 40 Minuten bei 160 °C (325°F) backen oder bis zum Test gekocht

Testen Sie, indem Sie einen sauberen Metallspieß in die Mitte des Kuchens stecken und wenn der Spieß herausgezogen ist, sollte er sauber sein. Wenn am Spieß Teig zu sehen ist, ist der Kuchen noch nicht fertig.

Wenn der Kuchen beim Testen noch nass und/oder feucht ist, für weitere 5-10 Minuten in den Ofen zurückstellen

Machen Sie einen einfachen Schokoladenkuchen Schritt 6
Machen Sie einen einfachen Schokoladenkuchen Schritt 6

Schritt 6. Fügen Sie Zuckerguss, Streusel und andere Arten von Dekoration hinzu

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