Beginnen Sie am Tag vor dem Braten damit, einen ganzen Truthahn zu würzen, um den unvergesslichsten Geschmack zu erhalten. Sie können einen Truthahn mit verschiedenen Geschmacksrichtungen sowie etwas Salz und Pfeffer würzen. Nachdem Sie den Truthahn gewürzt haben, können Sie ihn nach Ihrem Rezept kochen. Sie werden mit einem schönen Hauptgericht zurückgelassen, das Sie mit Freunden und Familienmitgliedern genießen können.
Schritte
Methode 1 von 3: Ein Gewürz herstellen
Schritt 1. Verwenden Sie ein normales Thanksgiving-Gewürz
Wenn Sie einen Truthahn für Thanksgiving oder einen anderen Feiertag zubereiten, probieren Sie ein Standardgewürz mit etwas Petersilie und Salbei. So entsteht ein klassischer Geschmack für Ihre Familie.
- In eine kleine Schüssel 1/4 Tasse frisch gehackte Petersilie geben. Fügen Sie dann je einen Esslöffel Salbei, Rosmarin und Thymian hinzu. Fügen Sie jeweils zwei Esslöffel Olivenöl und geschmolzene Butter sowie einen halben Teelöffel Salz und Pfeffer hinzu. Die Art des verwendeten Olivenöls spielt keine Rolle.
- Mischen Sie alle Ihre Zutaten zusammen, bis Sie eine gleichmäßige, einheitliche Mischung haben.
Schritt 2. Versuchen Sie ein Zitronengewürz
Wenn Sie etwas anderes möchten, probieren Sie ein Zitronengewürz. Dies ergibt einen frischen, herzhaften Truthahn.
- Mischen Sie 1/4 Tasse ungesalzene Butter mit einem Teelöffel Zitronenschale. Fügen Sie dann einen Teelöffel gehackten Thymian und einen Teelöffel gehackten Majoran hinzu.
- Mischen Sie alle Zutaten zu einer einheitlichen Mischung.
Schritt 3. Machen Sie eine Knoblauchkräutereinreibung
Viele Menschen lieben den Geschmack von Knoblauch. Wenn Sie und Ihre Lieben Fans von Nahrungsmitteln mit hohem Knoblauchgehalt sind, kann eine Knoblauch-Kräuter-Einreibung für ein großartiges Truthahngewürz sorgen.
- Mischen Sie drei Esslöffel zimmerwarme Butter mit je zwei Esslöffeln Rosmarin und Thymian.
- Drei Knoblauchzehen hacken und mit der Butter-Kräuter-Mischung mischen.
Schritt 4. Verwenden Sie eine Ahornsirup-Glasur
Wenn Sie es süßer mögen, denken Sie an Ahornsirup. Eine Ahornsirupglasur kann Ihrem Truthahn einen etwas unerwarteten, aber angenehmen Geschmack verleihen.
- Sie wenden diese Mischung tatsächlich an, nachdem Sie den Truthahn zweieinhalb Stunden lang gekocht haben. Sie werden zwei Esslöffel der Pfannensäfte mit 1/4 Tasse Ahornsirup mischen. Dann reiben Sie die Mischung über Ihren ganzen Truthahn.
- Dann braten Sie Ihren Truthahn weitere 15 Minuten, damit sich das Aroma entfalten kann
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Methode 1 Quiz
Welche Würze wenden Sie an, nachdem der Truthahn ein paar Stunden gekocht hat?
Zitronengewürz
Nicht ganz! Zitronengewürz wird aufgetragen, bevor der Truthahn überhaupt gebacken wird. Die Mischung aus Zitronenschale, Thymian und Majoran sollte beim Auftragen gleichmäßig und gleichmäßig sein! Klicken Sie auf eine andere Antwort, um die richtige zu finden…
Knoblauch reiben
Nicht genau! Die Außenseite des Truthahns wird vor dem Garen mit Knoblauch eingerieben. Mischen Sie drei Knoblauchzehen mit Rosmarin, Thymian und Butter, um dieses köstliche Rub zu kreieren! Klicken Sie auf eine andere Antwort, um die richtige zu finden…
Ahornglasur
Absolut! Eine Ahornsirupglasur verleiht Ihrem Truthahn einen schönen süßen Geschmack. Pfannensäfte aus dem Truthahn mit 1/4 Tasse Ahornsirup mischen und die Mischung über den Truthahn reiben. Dann die letzten 15 Minuten backen! Lesen Sie weiter für eine weitere Quizfrage.
Alles das oben Genannte
Nö! Die meisten Gewürze werden auf den Truthahn aufgetragen, bevor er überhaupt in den Ofen kommt! Passen Sie den Geschmack Ihrer Familie an die Art der Gewürze an, die Sie verwenden möchten! Rate nochmal!
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Tipps
- Andere Zutaten, die Sie in Ihre Puten-Gewürzmischung aufnehmen könnten, sind Salbei, Majoran, Rosmarin, gemahlener schwarzer Pfeffer und Muskatnuss, je nach Geschmack.
- Wenn Sie beim Bestreichen des Truthahns mit zerlassener Butter etwas von der Würze verlieren, streuen Sie etwas zusätzliches Salz und gemahlenen schwarzen Pfeffer darüber.
- Das Hinzufügen von Paprika zu der Gewürzmischung verleiht dem Truthahn einen pikanten Geschmack und fördert eine bessere Bräunung.
